جعفری خشک

باید بگم که نعنا یکی از محبوب‌ ترین و کاربردی ترین مخلوقات خداست اونم با این ظاهر جذااااب واقعا هم موجودیه که عصای دست آدم میشه، خدا خیرش بده چه در حالت خشک و تازه، چه به صورت عرق نعنا خیلی جاها کار راه اندازه و آدم رو از مصایب زیادی مثل درد معده، نفخ، گرفتگی عضلات و.... خلاص میکنه به خصوص دم شده ش برای رفع و تسکین درد قاعدگی به شدت موثره هر 100 گرم سبزی خشک معادل 3 کیلو سبزی تازه ی پاک شده ست

این عزیز با همین نیم وجب قد خیلی کمکای زیادی به خانمای خونه کرده مخصوصا وقتایی که غذا سوخته باشه دود کردن این دونه ی خوش بو، باعث ضد عفونی کردن هوای محیط، گرم شدن مغز، ایجاد نشاط و رفع افسردگی میشه اگر امکانش رو دارید سعی کنید که حداقل در روز یک بار اسپند رو دود کنید، تا هم فضا هم مغز پاکسازی بشه.

شویدی که پفکی خشک شده باشه اینجوری میشه یعنی برگ های درشت و موقرش، سبز و با شکوه می مونن و خورد خاکشیر شده نمیان خونه ی شما بدین صورت از خالص بودن و سبز بودنشون خیالتون راحته هر 100 گرم سبزی خشک معادل 3 کیلو سبزی تازه ی پاک شده ست

پودر غوره جایگزین آبغوره ست که در تهیه ی بسیاری از غذاها مثل آبگوشت، قیمه، قورمه، کوفته، کباب و همراه سالاد شیرازی استفاده میشه. از اون جایی که طبع سردی داره برای کسایی که کبد سردی دارن مناسب نیست، می تونه میل جنسی رو کم کنه و در کل مصرف زیادش ضرر آفرینه! این ادویه برای هضم غذاهای چرب و سنگین شدیدا کارسازه، به دفع صفرا و بلغم و کاهش چربی خون کمک می کنه.