پیاز خشک

خواص ماسالا

-چربی سوزی وبالا رفتن متابولیسم -درمان سردرد و میگرن -درمان بدن درد -تقویت سیستم ایمنی -کاهش درد قاعدگی چای ماسالا وقتی خوب و آقاست که حسابی پودر شده باشه و ذرات درشت نداشته باشه مدل مصرفش مثل نسکافه های آماده میمونه نه چای!!!! اینجوریه که به اندازه یک ق غذاخوری همراه آب جوش یا شیر داغ مخلوطش میکنید و بعد نوش جان می فرمایید بسی خوش عطر و طعم هم هست ترکیباتش چیه: زنجبیل، هل، دارچین، فلفل سفید، میخک، شکر، شیرخشک، بادیان ستاره ای و جوزهندی نکته خیلی مهم و حیاتی: اون عزیزانی که به گرمی جات مخصوصا زنجبیل حساسن طرف این بنده خدا نیان چون ایشون شدیییدا طبع گرمی داره کلا گرمابخشه حتی میتونه یک تنه پای یه قدم نو رسیده رو به خونتون باز کنه. حتما دور از گرما و در جای خشک و خنک نگهداری بشه.

برای از بین بردن بوی زهم عالیه کافیه دود کنی تا از شر حشره ها راحت بشی و کلی خاصیت دیگه

ریحون خشک برای آب‌دوغ‌خیار، سس پاستاهایی که بر پایه ی گوجه هستن، کوکو سیب‌زمینی، دلمه، کوفته، قرمه‌سبزی و حتی به عنوان چاشنی روی کباب کوبیده شدیدا پیشنهاد میشه. هر 100 گرم سبزی خشک معادل 3 کیلو سبزی تازه ی پاک شده ست

ترخون سبزی مورد علاقه‌ی آشپزهای فرانسویه، عطر و طعم قوی‌ای داره که غذا رو خوش‌طعم و خوش‌بو می‌کنه. ترخون خشک رو می‌تونید تو موارد مرینیت مرغ، گوشت و ماهی استفاده کنید، برای آبگوشت، سس‌های مختلف و حتی املت هم کاربرد داره عطر و طعم خوبی بهشون میده هر 100 گرم سبزی خشک معادل 3 کیلو سبزی تازه ی پاک شده ست