چوب دارچین

رنگ این نمک به خاطر ترکیبات و محل استخراجش یعنی هیمالیاست، علاوه بر کلرید سدیم که همه ی نمک های سفید دارن، نمک صورتی پتاسیم، منیزیم و کلسیم هم داره نمک صورتی به خاطر اینکه معدنی هست این نمک ذرات درشتی داره بخاطر همین ما اسیاب شده اش رو اماده کردیم به خاطر ترکیباتش تنظیم کننده ی فشار خونه، به بهبود هضم غذا و کاهش رفلاکس اسید معده کمک میکنه

فلفل قرمز، عزیز دل همه فلفل دوستا، این فلفل در بین سایر فلفل ها تندی شدید تری داره. این بچه جدای از مزاج تند و آتیشیش خواص هم داره اون روز که سرماخوردید یادتون باشه یه سوپ بار بزارید با فلفل قرمز در دوز بالا یعنی بین ۶۰۰ میلی گرم تا ۱ گرم، به شدت در درمان، رفع سرفه و خلط سینه کمک میکنه؛ ویتامین سی هم داره در حد اعلا، برای قلب، جریان خون، تحکیم استخونا هم خوبه

جعفری از اون سبزیجاتیه که تو اکثر دستور غذاها وجود داره و ممکنه همیشه جعفری تازه در دسترسمون نباشه، در این مواقع جعفری خشک که تو کابینت آشپزخونه جا خوش کرده خیلی راحت نقش‌آفرینی میکنه و می‌تونید برای انواع سو‌پ‌، سس سالاد، فلافل، کتلت و هر چیزی که با سبزیجات پخته میشه ازش استفاده کنید.