وزن | پاکت 100گرمی, شیشه بزرگ, شیشه متوسط |
---|
محصول قبلی
بازگشت به محصولات
تخم شربتی
59,000 تومان – 240,000 تومان
محصول بعدی
پیاز خشک
48,000 تومان – 80,000 تومان
پرک لیمو عمانی
65,000 تومان – 130,000 تومان
پر یا پرک لیموعمانی، مغز لیموعمانی هست که هدفش ترش کردن غذا بدون ذره ای تلخیه
ایشون جایگزین بر حق لیموعمانیه! هر جایی که لیموی عمانی استفاده میشه پر لیمو به جاش به کار میره، پس برای انواع غذاهایی که تمایل به ترش کردنشون دارید مثل آبگوشت، قیمه، قورمه سبزی، خوراک ها و یا برای دمنوش ها مثل گل گاوزبان کاربرد داره
شناسه محصول: نامعلوم
دسته: چاشنی
توضیحات تکمیلی
محصولات مرتبط
ادویه سرکه نمکی
59,000 تومان – 199,000 تومان
یه طعمدهندهی پودری با طعم ترش و دلچسب برای اونایی که طعم ترش سرکه رو دوست دارن.
این پودر یه گزینهی عالی برای درست کردن چیپس خونگی با طعم سرکهنمکیه، همچنین میتونید برای طعمدار کردن ذرت بوداده، پفک هندی، انواع مغزهای بو داده و انواع سس ازش استفاده کنید.
نکته: برای سیبزمینی و ذرت بوداده و پفک هندی بعد از آماده شدنشون که گرم هستن پودر سرکه نمکی رو بهشون اضافه کنید تا عطر و طعمش حسابی به خوردشون بره.
سماق قرمز
49,000 تومان – 180,000 تومان
پودر سماق به دو صورت تهیه میشه:
حالت اول که ۹۰درصد موارد به این شکل تهیه میشه حالتیه که در اون هسته و پوسته ی سماق قرمز رو با هم پودر میکنن
اما حالت دوم به صورتیه که فقط پوستش پودر میشه و نتیجه ی کار سماقی بسیار اعلا و با کیفیت هست این پودر سماق هم مدل دومه که بدون هسته پودر شده و کیفیت متفاوتی از سماق رو به شما پیش کش میکنه
میدونید که سماقِ قرمز از اون ادویه های حساسی هست که ممکنه باهاش ناخالصی ترکیب بشه به همین دلیل خیلی مهمه که از کجا تهیه می کنید
پودر سماق قرمز رونیابا عطر و بوی فراوون، وقتی به غذا اضافه میشه، بسیار به دل میشینه
با اینکه استفاده از سماق، بیشتر برای کباب مرسومه اما برای مرغ و ماهی هم قابل استفاده ست
سماق قرمز و قهوه ای هر دو طبع سرد و خشک دارن به عدم جذب چربی کمک می کنن، تب بُر هستن، آنتی اکسیدان دارن، اشتها و دستگاه گوارش رو تقویت می کنن برای درمان انواع اسهال موثر هستن.
پودر گلپر
48,000 تومان – 209,000 تومان
پودر گوجه
70,000 تومان – 265,000 تومان
پودر گوجه چیست و به چه کار آید؟
پودر گوجه از پودر شدن گوجه ی خشک به دست میاد، رنگش نارنجیه و عطر بسیار دل انگیزی از گوجه داره
پودر گوجه به عنوان چاشنی و به جای رب برای دادن طعم، رنگ و خاصیت گوجه، به غذا اضافه میشه!
روش های استفادش؟
1. به صورت رب:
به ازای دو قاشق غذاخوری پودر گوجه، یک قاشق غذاخوری آب جوش و کمی نمک اضافه کرده و مخلوط کنید، برای بیشتر شدن میزان رب همین نسبت رو زیاد کنید
2. به صورت چاشنی: میتونید پودر گوجه رو در پروسه ی پخت غذا بهش اضافه کنید مثلا مخلوط کردن با مایع ماکارونی، لوبیاپلو، خورشت ها و...
تو چه غذاهایی بریزیم؟
پودر گوجه رو در انواع پلوهای مخلوط مثل لوبیا پلو، استامبولی، در انواع خورشت مثل قیمه، پاستا، ماکارونی، کوفته، پیتزا، لازانیا، انواع سوپ، سس میتونید استفاده کنید
نمک صورتی سابیده
45,000 تومان – 180,000 تومان
رنگ این نمک به خاطر ترکیبات و محل استخراجش یعنی هیمالیاست، علاوه بر کلرید سدیم که همه ی نمک های سفید دارن، نمک صورتی پتاسیم، منیزیم و کلسیم هم داره
نمک صورتی به خاطر اینکه معدنی هست
این نمک ذرات درشتی داره بخاطر همین ما اسیاب شده اش رو اماده کردیم
به خاطر ترکیباتش تنظیم کننده ی فشار خونه، به بهبود هضم غذا و کاهش رفلاکس اسید معده کمک میکنه
پودر کره
59,900 تومان – 259,000 تومان
کره پودر شده درواقع از خشک کردن خامه کره ای شیرین یا sweat cream butter تهیه میشه. که در ازای هر 100 گرم، 30 گرم کره پودر شده درست میشه.
که در واقع این عمل بسیار هزینه بره پس به جای آن از اسانس یا همان پودر کره استفاده می کنند.
درواقع این طعم دهنده یک جایگزین عالی برای افرادی هست که عاشق عطر و طعم کره هستند اما به دلیل چربی خون یا حساسیت به لبنیات نمیتونن از آن استفاده کنند.
گرد غوره
45,000 تومان – 195,000 تومان
پودر غوره جایگزین آبغوره ست که در تهیه ی بسیاری از غذاها مثل آبگوشت، قیمه، قورمه، کوفته، کباب و همراه سالاد شیرازی استفاده میشه. از اون جایی که طبع سردی داره برای کسایی که کبد سردی دارن مناسب نیست، می تونه میل جنسی رو کم کنه و در کل مصرف زیادش ضرر آفرینه!
این ادویه برای هضم غذاهای چرب و سنگین شدیدا کارسازه، به دفع صفرا و بلغم و کاهش چربی خون کمک می کنه.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.