ادویه پیتزا
این ادویه رو میتونید هم در مراحل پخت و هم بعد از پخت استفاده کنید:
مثلا: روی لایه‌ی اول پیتزا، یعنی در سس گوجه یا سایر لایه‌ها، روی پنیر و آخرین لایه میتونید اضافه‌ش کنید.
همچنین برای غذاهایی مثل لازانیا، انواع پاستا با پایه‌ی گوجه (نه آلفردو و نه پاستاهایی با پایه شیر و خامه)، تُست، چیزبرگر و ساندویچ‌هایی که ژامبون و پنیر دارن، چیپس و پنیر استفاده کنید.
نمک صورتی سابیده
رنگ این نمک به خاطر ترکیبات و محل استخراجش یعنی هیمالیاست، علاوه بر کلرید سدیم که همه ی نمک های سفید دارن، نمک صورتی پتاسیم، منیزیم و کلسیم هم داره
نمک صورتی به خاطر اینکه معدنی هست
این نمک ذرات درشتی داره بخاطر همین ما اسیاب شده اش رو اماده کردیم
به خاطر ترکیباتش تنظیم کننده ی فشار خونه، به بهبود هضم غذا و کاهش رفلاکس اسید معده کمک میکنه
نمک صورتی درشت
رنگ این نمک به خاطر ترکیبات و محل استخراجش یعنی هیمالیاست، علاوه بر کلرید سدیم که همه ی نمک های سفید دارن، نمک صورتی پتاسیم، منیزیم و کلسیم هم داره
نمک صورتی به خاطر اینکه معدنی هست
این نمک ذرات درشتی داره و برای مصرف می تونید اون رو تو نمک ساب بریزید و مصرف کنید یا ابتدا داخل آب حل کنید و آب شور شده رو داخل غذا بریزید
به خاطر ترکیباتش تنظیم کننده ی فشار خونه، به بهبود هضم غذا و کاهش رفلاکس اسید معده کمک میکنه
هل اعلا اکبر بنفش
هل، یعنی خلق قشنگترین حس ها تو سخت ترین شرایط
هل رونیادرشته اصلا ریز و پوک نداره، تازه ست و پر از عطر زندگیه
هل باید داخل ظرف شیشه ای یا فلزی دربسته و محکم نگهداری بشه چون اگه در معرض هوا و رطوبت قرار بگیره عطر و خواصش از دست میره.
می تونید با پوست هل رو داخل چای، دمنوش یا حتی برخی خورشت ها مثل قیمه قرار بدید تا عطر و خواصش آزاد بشه، یا اینکه پوستش رو جدا کنید، دونه های سیاهش رو بکوبید و به صورت پودر داخل غذا، دمنوش و چای استفاده کنید.
اگر می خواید از داخل غذا بعدا خارجش کنید می تونید موقع استفاده در غذا، اون رو داخل کیسه ی دمنوش بزارید اینجوری تو غذا سرگردون نمیشه و موقع سرو راحت از غذا بیرون میاد.
اسفند
لیمو توپی (لیموعمانی بد.ون پوست
گرد لیمو
پودر لیمو عمانی از پودر شدن کل لیمو عمانی به صورت یه مجموعه یعنی با پوستش به دست اومده که تو انواع خورشت، خوراک، آب مرغ و آبگوشت میتونید ازش استفاده کنید و در زمان و میزان مصرفش باید کمال دقت رو داشته باشید چون در توانش هست که رنگ غذا رو تیره کنه پس به مقدار لازم و در واپسین لحظات به غذا اضافه بشه
عطر پودر لیموعمانی از خود لیمو عمانی و پر لیمو بیشتره به همین دلیل مقدار زیاد نباید استفاده بشه
گرد غوره
پودر غوره جایگزین آبغوره ست که در تهیه ی بسیاری از غذاها مثل آبگوشت، قیمه، قورمه، کوفته، کباب و همراه سالاد شیرازی استفاده میشه. از اون جایی که طبع سردی داره برای کسایی که کبد سردی دارن مناسب نیست، می تونه میل جنسی رو کم کنه و در کل مصرف زیادش ضرر آفرینه!
این ادویه برای هضم غذاهای چرب و سنگین شدیدا کارسازه، به دفع صفرا و بلغم و کاهش چربی خون کمک می کنه.